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    青菜

    青菜

      青菜原產于中國,是黃河和淮河流域的地方特產蔬菜之一,全國各地普遍栽培,以山東和江蘇等地種植較多。

      青菜喜冷涼氣候,需要足夠的水分。繁殖方式為種子繁殖。 

      青菜是蔬菜中含礦物質和維生素極豐富的菜,其所含的鈣、維生素、胡蘿卜素都比大白菜豐富,因此青菜也是中國常食用的蔬菜之一。
      青菜能夠搭配各種料理,無論是作為裝飾還是小菜,其使用都非常頻繁。
    (此內容由www.sddtjx.cn提供)
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